ผลไม้

แตงโม

スイカ すいか suika

ชื่ออื่นsuika

อร่อยที่สุดในเดือน มิ.ย., ก.ค., ส.ค.

แตงโม
แตงโม (suika) อร่อยที่สุดในเดือน มิ.ย., ก.ค., ส.ค. และมีจำหน่ายตั้งแต่ พ.ค. ถึง ก.ย.

ช่วงที่อร่อยที่สุด

ม.ค.
ก.พ.
มี.ค.
เม.ย.
พ.ค.
มิ.ย.
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
พ.ย.
ธ.ค.

ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย

วิธีปรุง

แตงโม – ทานสด

ทานสด

โรยเกลือนิดหน่อยจะหวานเด่นขึ้น

แตงโม – น้ำคั้น

น้ำคั้น

ปั่นเป็นน้ำ

แตงโม – ดองเปลือกแตงโม

ดองเปลือกแตงโม

นำส่วนสีขาวมาดองเกลืออ่อน

แตงโม – ฟรุตพันช์

ฟรุตพันช์

คว้านเนื้อใส่กลับในเปลือก

วิธีเลือก

ลายทางชัดเจน เคาะแล้วเสียงใส โคนขั้วยุบลงเล็กน้อย

วิธีเก็บรักษา

ทั้งลูกเก็บที่อุณหภูมิห้อง เมื่อผ่าแล้วห่อฟิล์มแช่เย็นและกินให้เร็ว

แหล่งผลิตหลัก

เกร็ดน่ารู้

ตรงกลางหวานที่สุด เวลาแบ่งควรตัดเป็นรัศมีเพื่อให้ทุกชิ้นได้ส่วนกลางเท่ากัน

กลับไปที่ปฏิทิน

วัตถุดิบที่อร่อยที่สุดในช่วงเดียวกัน