水果
西瓜
スイカ すいか suika
别名suika
应季时期为6月、7月、8月
应季时期
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
应季有供应
烹饪方法
直接生食
撒一点盐，甜味会更突出。
鲜榨果汁
打成果汁。
西瓜皮腌渍
白色部分做成浅渍。
水果宾治
挖空后盛在瓜壳里。
挑选方法
条纹清楚、敲起来声音清脆。果梗根部略微凹陷。
保存方法
整颗常温保存。切开后包保鲜膜冷藏，并尽早食用。
主要产地
小知识
中心部分最甜。切分时呈放射状切开，每一块才能均分到中心。
