すもも すもも sumomo
ชื่ออื่นsumomo
อร่อยที่สุดในเดือน ก.ค., ส.ค., ก.ย.
ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย
กินทั้งเปลือก ความเปรี้ยวของเปลือกกับความหวานของเนื้อเข้ากันดี
เคี่ยวแล้วจะได้สีแดงสดใส
เคี่ยวกับไวน์แดง กลิ่นจะหอมขึ้น
แช่แข็งเนื้อผล ความเปรี้ยวจะสดชื่น
ผิวมีนวลขาว จับแล้วยืดหยุ่น มีกลิ่นหอม
ผลที่ยังแข็งบ่มที่อุณหภูมิห้อง เมื่อนุ่มแล้วจึงแช่เย็น
ภาษาอังกฤษเรียกว่าพลัม มีพันธุ์อย่างโออิชิวาเซะ ซอลดัม และไทโย ชื่อญี่ปุ่นว่ากันว่ามาจากการที่เปรี้ยวน้อยกว่าบ๊วยจึงกินสดได้ ความเปรี้ยวอยู่ใกล้เปลือก กินทั้งเปลือกจะได้รสที่ชัดเจนขึ้น