ส้มโอบุนตัง

เปลือกตึงเงางาม ยกแล้วรู้สึกหนัก รอบขั้วไม่เหี่ยว

เก็บในที่เย็นอากาศถ่ายเท อยู่ได้ 1-2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง เนื้อที่แกะแล้วควรแช่เย็นและรีบรับประทาน

จังหวัดโคจิผลิตเกือบทั้งหมดของญี่ปุ่น เก็บเกี่ยวในฤดูหนาวแล้วเก็บไว้ระยะหนึ่งให้ความเปรี้ยวลดลง ความหวานและกลิ่นหอมเพิ่มขึ้นก่อนส่งขาย ตามตำนาน ชื่อนี้มาจากชื่อกัปตันเรือจีนที่ลอยมาเกยฝั่งคาโงชิมะในสมัยเอโดะ ในฤดูใบไม้ร่วงยังมีผลจากโรงเรือนออกสู่ตลาดด้วย