デコポン でこぽん dekopon
ชื่ออื่นdekopon, shiranui
อร่อยที่สุดในเดือน มี.ค., เม.ย.
ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย
ปอกเปลือกด้วยมือได้ กินได้ทั้งเยื่อหุ้มกลีบ
ทำน้ำคั้นให้เซ็ตตัว กลิ่นหอมสดชื่น
จัดคู่กับแฮมรมควันหรือผักใบ
สีเข้มและยกแล้วรู้สึกหนัก ขนาดของปุ่มบนหัวไม่เกี่ยวกับรสชาติ
เก็บในที่อากาศถ่ายเทที่อุณหภูมิห้อง ใส่ถุงจะช่วยกันแห้ง
ชื่อพันธุ์คือชิรานุอิ เฉพาะผลที่ผ่านเกณฑ์ความหวาน 13 องศาขึ้นไปและกรดซิตริก 1.0 ลงมาเท่านั้นจึงใช้ชื่อเดโกะปงซึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนได้ ที่เหลือขายในชื่อชิรานุอิ ปุ่มนูนบนหัวคือเอกลักษณ์