ผลไม้

กีวี

キウイ きうい

อร่อยที่สุดในเดือน ม.ค., ก.พ., มี.ค., ธ.ค.

กีวี
กีวี อร่อยที่สุดในเดือน ม.ค., ก.พ., มี.ค., ธ.ค. และมีจำหน่ายตั้งแต่ พ.ย. ถึง เม.ย.

ช่วงที่อร่อยที่สุด

ม.ค.
ก.พ.
มี.ค.
เม.ย.
พ.ค.
มิ.ย.
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
พ.ย.
ธ.ค.

ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย

วิธีปรุง

กีวี – ทานสด

ทานสด

ผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนตัก

กีวี – สลัด

สลัด

ใช้ประโยชน์จากรสเปรี้ยว

กีวี – ใช้หมักเนื้อให้นุ่ม

ใช้หมักเนื้อให้นุ่ม

ขูดฝอยแล้วใช้หมักเนื้อให้นุ่ม

กีวี – สมูทตี้

สมูทตี้

ปั่นกับนมหรือโยเกิร์ต

วิธีเลือก

ขนอ่อนสม่ำเสมอ บีบเบา ๆ แล้วยืดหยุ่น ถ้าแข็งแปลว่ายังไม่สุก

วิธีเก็บรักษา

ผลที่ยังแข็งให้ใส่ถุงรวมกับแอปเปิลจะสุกเร็วขึ้น เมื่อนุ่มแล้วจึงแช่เย็น

แหล่งผลิตหลัก

เกร็ดน่ารู้

ของญี่ปุ่นอร่อยที่สุดช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ เป็นผลไม้ที่ต้องบ่ม ถ้าซื้อมาแล้วยังแข็งให้วางที่อุณหภูมิห้อง

กลับไปที่ปฏิทิน

วัตถุดิบที่อร่อยที่สุดในช่วงเดียวกัน