ส้มอิโยกัง

เปลือกสีส้มอมแดงเข้ม ตึง ยกแล้วรู้สึกหนัก

เก็บในที่เย็นที่อุณหภูมิห้อง ถ้าห้องอุ่นให้ใส่ถุงแล้วเก็บในช่องผักของตู้เย็น

พบครั้งแรกที่จังหวัดยามางูจิในสมัยเมจิ และได้ชื่อนี้หลังจากแพร่หลายในจังหวัดเอฮิเมะซึ่งเดิมชื่อแคว้นอิโยะ ปัจจุบันเอฮิเมะผลิตส่วนใหญ่ของญี่ปุ่น พันธุ์หลักคือมิยาอุจิอิโยกัง ซึ่งเป็นกิ่งกลายพันธุ์ที่พบในเมืองมัตสึยามะในทศวรรษ 1950