河内晩柑 かわちばんかん kawachibankan
ชื่ออื่นkawachibankan
อร่อยที่สุดในเดือน เม.ย., พ.ค., มิ.ย., ก.ค.
ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย
แกะเนื้อออกจากเยื่อ ฉ่ำน้ำและสดชื่น
คั้นแล้วใส่น้ำแข็ง ขมน้อย
จัดคู่กับกุ้งและอะโวคาโด
ทำน้ำส้มพร้อมกลีบให้แข็งตัวด้วยคันเท็น
เปลือกสีเหลืองอ่อน ตึง ยกแล้วรู้สึกหนัก
เก็บในที่เย็นที่อุณหภูมิห้อง ฤดูร้อนให้ใส่ถุงแล้วเก็บในช่องผักของตู้เย็น
เป็นญาติของส้มโอ พบราวปี 1905 ที่เมืองคาวาจิ จังหวัดคูมาโมโตะ (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของเมืองคูมาโมโตะ) ปล่อยให้ผลอยู่บนต้นข้ามฤดูหนาวแล้วเก็บเกี่ยวตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน รสชาติสดชื่นจนได้ชื่อว่า "เกรปฟรุตญี่ปุ่น" วางขายในชื่อที่ต่างกันไปตามแหล่งปลูก