水果
奇異果
キウイ きうい
當令時期為1月、2月、3月、12月
當令時期
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
當令有供應
料理方式
直接生食
對半切開用湯匙挖著吃。
沙拉
活用其酸味。
用於醃軟肉類
磨成泥用來醃軟肉類。
果昔
配牛奶或優格。
挑選方式
絨毛均勻、輕輕按壓有彈性。硬的代表尚未成熟。
保存方式
還硬的與蘋果一起裝袋可加速追熟。變軟後再冷藏。
主要產地
小知識
日本產的以冬季到春季最為美味。是需要追熟的水果，買回來還硬就放在常溫下。
