ส้มชีกุวาสะ

ผลเขียวควรมีเปลือกสีเขียวเข้ม เงางาม ตึง ผลสุกจะเป็นสีเหลืองถึงส้ม

ผลเขียวใส่ถุงแล้วแช่เย็น น้ำที่คั้นแล้วแช่แข็งเก็บได้

ส้มผลเล็กที่ขึ้นเองตามธรรมชาติในโอกินาวะและไต้หวัน เชื่อกันว่าชื่อมาจากภาษาโอกินาวะที่แปลว่า "ให้กินความเปรี้ยว" ช่วงฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงใช้ผลเขียวคั้นน้ำ ส่วนฤดูหนาวกินผลสุกสีเหลืองสด ๆ หมู่บ้านโองิมิทางตอนเหนือของเกาะโอกินาวะเป็นแหล่งผลิตหลัก