蔬菜

玉米

トウモロコシ とうもろこし toumorokoshi

别名toumorokoshi、tomorokoshi

应季时期为6月、7月、8月

玉米
玉米(toumorokoshi)最美味的季节是6月、7月、8月。6月至9月期间可以买到。

应季时期

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

应季有供应

烹饪方法

玉米的水煮

水煮

连皮煮才不会水水的。

玉米的酱油烤玉米

酱油烤玉米

刷上酱油烧烤。

玉米的什锦炸饼

什锦炸饼

剥下玉米粒油炸。

玉米的汤品

汤品

打成泥。

挑选方法

须呈褐色且浓密。外皮深绿,玉米粒饱满排到顶端。

保存方法

采收后糖分立刻下降,当天加热。不马上吃就先煮好冷藏。

主要产地

小知识

须的数量与玉米粒的数量相同。须越多代表果实越饱满。

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