ผลไม้

องุ่นปีโอเน

ピオーネ ぴおーね

ชื่ออื่นbudo, budou

อร่อยที่สุดในเดือน ก.ค., ส.ค., ก.ย.

องุ่นปีโอเน
องุ่นปีโอเน (budo) อร่อยที่สุดในเดือน ก.ค., ส.ค., ก.ย. และมีจำหน่ายตั้งแต่ มิ.ย. ถึง ต.ค.

ช่วงที่อร่อยที่สุด

ม.ค.
ก.พ.
มี.ค.
เม.ย.
พ.ค.
มิ.ย.
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
พ.ย.
ธ.ค.

ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย

วิธีปรุง

องุ่นปีโอเน – ทานสด

ทานสด

ปอกเปลือกกิน ผลใหญ่และฉ่ำน้ำ

องุ่นปีโอเน – แช่แข็ง

แช่แข็ง

แช่แข็งแล้วกินตอนละลายครึ่งเดียว

องุ่นปีโอเน – น้ำองุ่น

น้ำองุ่น

คั้นทั้งเปลือก ได้สีม่วงเข้ม

องุ่นปีโอเน – คอมโปต

คอมโปต

เคี่ยวกับไวน์แดง กลิ่นจะหอมขึ้น

วิธีเลือก

ผลใหญ่ สีม่วงดำ มีนวลขาว ขั้วเป็นสีเขียว

วิธีเก็บรักษา

ไม่ต้องล้าง ใส่ถุงแช่เย็น เก็บทั้งพวง

แหล่งผลิตหลัก

เกร็ดน่ารู้

เกิดที่ชิซูโอกะจากการผสมพันธุ์เคียวโฮกับแคนนอนฮอลล์มัสกัต ผลใหญ่กว่าเคียวโฮ ส่วนที่ทำให้ไร้เมล็ดเรียกว่านิวปีโอเน โอกายามะเป็นแหล่งผลิตหลัก หวานจัดและกลิ่นหอมเข้มข้น

กลับไปที่ปฏิทิน

วัตถุดิบที่อร่อยที่สุดในช่วงเดียวกัน