把日本的當令，送到世界

秋刀魚9月〜10月 鯖魚10月〜1月 鰹魚5月、9月〜10月 黃鯛（連子鯛）9月〜11月 喉黑（赤鯥）8月〜11月 梭子魚9月〜11月 鮭魚9月〜11月 日本鰻10月〜11月 剝皮魚10月〜2月 馬面剝皮魚10月〜2月 吻仔魚（白子）4月〜6月、10月〜11月 櫻花蝦4月〜5月、10月 鮭魚卵9月〜11月 高麗菜3月〜5月、10月〜11月 青江菜9月〜10月 紫蘇花穗9月〜10月 紫蘇穗（結籽）9月〜10月 食用楓葉9月〜10月 南瓜8月〜10月 黑豆毛豆10月 生花生9月〜10月 蕪菁10月〜2月 胡蘿蔔10月〜12月 蓮藕10月〜2月 番薯（甘藷）10月〜2月 馬鈴薯5月〜6月、10月〜12月 芋頭（里芋）10月〜1月 日本山藥10月〜2月 零餘子（山藥豆）10月〜11月 松茸9月〜10月 香菇3月〜5月、9月〜11月 鴻喜菇（占地）9月〜11月 滑菇9月〜10月 金針菇10月〜11月 舞菇（灰樹花）9月〜10月 銀杏果10月〜11月 陽光玫瑰葡萄8月〜10月 無花果8月〜10月 日本梨（水梨）8月〜10月 西洋梨10月〜11月 蘋果10月〜12月 柿子10月〜11月 栗子9月〜11月 木通果9月〜10月 酸橘（酢橘）8月〜10月 台灣香檬（扁實檸檬）8月〜10月