อาหารทะเล

ปลาเรนโกได (ปลาทรายแดงหลังเหลือง)

レンコダイ　れんこだい　renkodai

ชื่ออื่นrenkodai, kidai

อร่อยที่สุดในเดือน ก.ย., ต.ค., พ.ย.

ช่วงที่อร่อยที่สุด

ม.ค.

ก.พ.

มี.ค.

เม.ย.

พ.ค.

มิ.ย.

ก.ค.

ส.ค.

ก.ย.

ต.ค.

พ.ย.

ธ.ค.

ช่วงอร่อยที่สุดมีจำหน่าย

ลำตัวสีชมพูสดใส ตาใส จับแล้วแน่น

ควักไส้แล้วแช่เย็น ใช้ภายใน 2 วัน

ชื่อทางการคือคิได ตัวเล็กและถูกกว่าปลาไทแต่รสดี เพราะจับได้ทีละหลายตัวติดกัน ชื่อญี่ปุ่นจึงเขียนด้วยอักษรที่แปลว่าปลาไทที่เรียงต่อกันเหมือนรากบัว