把日本的应季，送到世界

秋刀鱼9月〜10月 鲭鱼10月〜1月 鲣鱼5月、9月〜10月 黄鲷（连子鲷）9月〜11月 喉黑（赤鯥）8月〜11月 梭子鱼9月〜11月 鲑鱼9月〜11月 日本鳗10月〜11月 剥皮鱼（马面鲀）10月〜2月 马面剥皮鱼（马面鲀）10月〜2月 银鱼（白饭鱼）4月〜6月、10月〜11月 樱花虾4月〜5月、10月 鲑鱼卵9月〜11月 卷心菜3月〜5月、10月〜11月 青江菜9月〜10月 紫苏花穗9月〜10月 紫苏穗（结籽）9月〜10月 食用枫叶9月〜10月 南瓜8月〜10月 黑豆毛豆10月 鲜花生9月〜10月 芜菁10月〜2月 胡萝卜10月〜12月 莲藕10月〜2月 红薯10月〜2月 土豆5月〜6月、10月〜12月 芋头10月〜1月 日本山药10月〜2月 零余子（山药豆）10月〜11月 松茸9月〜10月 香菇3月〜5月、9月〜11月 鸿喜菇（占地）9月〜11月 滑菇9月〜10月 金针菇10月〜11月 舞菇（灰树花）9月〜10月 白果10月〜11月 阳光玫瑰葡萄8月〜10月 无花果8月〜10月 日本梨8月〜10月 西洋梨10月〜11月 苹果10月〜12月 柿子10月〜11月 板栗9月〜11月 木通果9月〜10月 酸橘8月〜10月 扁实柠檬（台湾香檬）8月〜10月