和食材月曆

7月當令的食材

7月當令的食材共72項。海鮮30項、蔬菜24項、水果18項。

海鮮30項
竹筴魚竹筴魚5月〜7月 條紋鰺（島鰺）條紋鰺（島鰺）6月〜9月 真沙丁魚真沙丁魚6月〜8月 小鰭（窩斑鰶）小鰭（窩斑鰶）7月〜9月 紅甘鰺（間八）紅甘鰺（間八）6月〜9月 黃鰭鮪黃鰭鮪6月〜9月 飛魚飛魚5月〜7月 條石鯛條石鯛6月〜8月 斑石鯛斑石鯛6月〜8月 三線磯鱸三線磯鱸5月〜7月 星點裸頰鯛（笛吹鯛）星點裸頰鯛（笛吹鯛）5月〜8月 黃背烏尾鮗（梅色）黃背烏尾鮗（梅色）6月〜9月 日本真鱸日本真鱸6月〜8月 七帶石斑（真羽太）七帶石斑（真羽太）6月〜8月 赤點石斑（雉羽太）赤點石斑（雉羽太）6月〜8月 鬼虎魚（鬼鮋）鬼虎魚（鬼鮋）6月〜9月 多帶副緋鯉（大叔魚）多帶副緋鯉（大叔魚）6月〜9月 真子鰈真子鰈6月〜8月 白帶魚白帶魚7月〜9月 遠東多線魚（𩸽）遠東多線魚（𩸽）5月〜7月 香魚香魚6月〜8月 鱧魚（海鰻）鱧魚（海鰻）6月〜8月 星鰻（穴子）星鰻（穴子）6月〜8月 北魷（真魷）北魷（真魷）6月〜9月 真章魚真章魚6月〜8月 岩牡蠣岩牡蠣6月〜8月 白象拔蚌（波貝）白象拔蚌（波貝）5月〜8月 鮑魚鮑魚6月〜8月 海膽海膽6月〜8月 海鞘（老海鼠）海鞘（老海鼠）6月〜8月
蔬菜24項
結球萵苣結球萵苣4月〜8月 落葵（皇宮菜）落葵（皇宮菜）6月〜8月 茗荷茗荷7月〜9月 紫蘇紫蘇6月〜9月 青山椒（果實）青山椒（果實）6月〜7月 生薑生薑7月〜9月 大蒜大蒜6月〜8月 茄子茄子7月〜9月 小黃瓜小黃瓜6月〜8月 番茄番茄6月〜8月 小番茄小番茄5月〜7月 青椒青椒6月〜9月 獅子唐辛子（糯米椒）獅子唐辛子（糯米椒）6月〜8月 萬願寺辣椒萬願寺辣椒6月〜8月 櫛瓜櫛瓜5月〜7月 苦瓜苦瓜6月〜8月 冬瓜冬瓜6月〜8月 秋葵秋葵7月〜9月 玉米玉米6月〜8月 芋莖（蓮芋）芋莖（蓮芋）7月〜9月 小甜瓜（疏果幼瓜）小甜瓜（疏果幼瓜）6月〜8月 毛豆毛豆7月〜9月 四季豆四季豆6月〜9月 木耳木耳6月〜9月
水果18項
櫻桃櫻桃6月〜7月 李子（日本李）李子（日本李）7月〜9月 藍莓藍莓7月〜9月 枇杷枇杷6月〜7月 水蜜桃水蜜桃7月〜8月 油桃油桃7月〜8月 西瓜西瓜6月〜8月 青肉哈密瓜青肉哈密瓜5月〜7月 紅肉哈密瓜紅肉哈密瓜5月〜8月 德拉瓦葡萄德拉瓦葡萄6月〜8月 皮歐妮葡萄皮歐妮葡萄7月〜9月 麝香葡萄麝香葡萄7月〜9月 荔枝荔枝7月〜8月 河內晚柑河內晚柑4月〜7月 芒果芒果6月〜8月 鳳梨鳳梨5月〜7月 百香果百香果6月〜8月 杏桃（杏子）杏桃（杏子）6月〜7月

本月也有供應的食材

‹ 上個月（6月）下個月（8月）›
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月