和食材カレンダー

6月が旬の食材

6月に旬を迎える食材は71品目です。魚介36品、野菜23品、果物12品。

魚介36品目
マアジマアジ5月〜7月 シマアジシマアジ6月〜9月 マイワシマイワシ6月〜8月 カンパチカンパチ6月〜9月 キハダマグロキハダマグロ6月〜9月 トビウオトビウオ5月〜7月 イシダイイシダイ6月〜8月 イシガキダイイシガキダイ6月〜8月 イサキイサキ5月〜7月 フエフキダイフエフキダイ5月〜8月 ウメイロウメイロ6月〜9月 スズキスズキ6月〜8月 マハタマハタ6月〜8月 キジハタキジハタ6月〜8月 メバルメバル4月〜6月 オニオコゼオニオコゼ6月〜9月 オジサンオジサン6月〜9月 マコガレイマコガレイ6月〜8月 ホッケホッケ5月〜7月 アユアユ6月〜8月 ハモハモ6月〜8月 アナゴアナゴ6月〜8月 シラスシラス4月〜6月・10月〜11月 スルメイカスルメイカ6月〜9月 ホタルイカホタルイカ4月〜6月 マダコマダコ6月〜8月 岩牡蠣岩牡蠣6月〜8月 トリガイトリガイ4月〜6月 マテ貝マテ貝4月〜6月 ミル貝ミル貝4月〜6月 シロミル貝シロミル貝5月〜8月 サザエサザエ4月〜6月 アワビアワビ6月〜8月 ウニウニ6月〜8月 ホヤホヤ6月〜8月 モズクモズク4月〜6月
野菜23品目
アスパラガスアスパラガス4月〜6月 レタスレタス4月〜8月 つるむらさきつるむらさき6月〜8月 シソシソ6月〜9月 木の芽木の芽4月〜6月 実山椒実山椒6月〜7月 ニンニクニンニク6月〜8月 キュウリキュウリ6月〜8月 トマトトマト6月〜8月 ミニトマトミニトマト5月〜7月 ピーマンピーマン6月〜9月 ししとうししとう6月〜8月 万願寺とうがらし万願寺とうがらし6月〜8月 ズッキーニズッキーニ5月〜7月 ゴーヤゴーヤ6月〜8月 冬瓜冬瓜6月〜8月 トウモロコシトウモロコシ6月〜8月 子メロン子メロン6月〜8月 ソラマメソラマメ4月〜6月 インゲンインゲン6月〜9月 らっきょうらっきょう5月〜6月 ジャガイモジャガイモ5月〜6月・10月〜12月 キクラゲキクラゲ6月〜9月
果物12品目
サクランボサクランボ6月〜7月 ビワビワ6月〜7月 スイカスイカ6月〜8月 青肉メロン青肉メロン5月〜7月 赤肉メロン赤肉メロン5月〜8月 デラウェアデラウェア6月〜8月 河内晩柑河内晩柑4月〜7月 マンゴーマンゴー6月〜8月 パイナップルパイナップル5月〜7月 パッションフルーツパッションフルーツ6月〜8月 ウメウメ6月 アンズアンズ6月〜7月

この月に出回るもの

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