和食材カレンダー

9月が旬の食材

9月に旬を迎える食材は53品目です。魚介17品、野菜21品、果物15品。

魚介17品目
シマアジシマアジ6月〜9月 コハダコハダ7月〜9月 サンマサンマ9月〜10月 カンパチカンパチ6月〜9月 カツオカツオ5月・9月〜10月 キハダマグロキハダマグロ6月〜9月 レンコダイレンコダイ9月〜11月 ウメイロウメイロ6月〜9月 オニオコゼオニオコゼ6月〜9月 オジサンオジサン6月〜9月 ノドグロノドグロ8月〜11月 タチウオタチウオ7月〜9月 カマスカマス9月〜11月 サケサケ9月〜11月 スルメイカスルメイカ6月〜9月 シジミシジミ1月〜2月・8月〜9月 イクライクラ9月〜11月
野菜21品目
チンゲン菜チンゲン菜9月〜10月 ミョウガミョウガ7月〜9月 シソシソ6月〜9月 花穂花穂9月〜10月 穂紫蘇穂紫蘇9月〜10月 紅葉紅葉9月〜10月 生姜生姜7月〜9月 ナスナス7月〜9月 ピーマンピーマン6月〜9月 カボチャカボチャ8月〜10月 オクラオクラ7月〜9月 ハスイモハスイモ7月〜9月 エダマメエダマメ7月〜9月 インゲンインゲン6月〜9月 落花生落花生9月〜10月 マツタケマツタケ9月〜10月 シイタケシイタケ3月〜5月・9月〜11月 しめじしめじ9月〜11月 ナメコナメコ9月〜10月 舞茸舞茸9月〜10月 キクラゲキクラゲ6月〜9月
果物15品目
すももすもも7月〜9月 プルーンプルーン8月〜9月 ブルーベリーブルーベリー7月〜9月 巨峰巨峰8月〜9月 ピオーネピオーネ7月〜9月 マスカットマスカット7月〜9月 シャインマスカットシャインマスカット8月〜10月 イチジクイチジク8月〜10月 ナシナシ8月〜10月 バナナバナナ8月〜9月 クリクリ9月〜11月 アケビアケビ9月〜10月 スダチスダチ8月〜10月 かぼすかぼす8月〜9月 シークヮーサーシークヮーサー8月〜10月

この月に出回るもの

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